Jawapan:
Susu secara teknikal tidak mempunyai satu titik didih kerana ia adalah campuran …..
Penjelasan:
Susu bukan sebatian tunggal, tetapi campuran air, dengan pelbagai lemak dan protein yang digantung di dalamnya. Komposisi yang tepat berbeza-beza mengikut jenis susu (lemak penuh, separuh skim, dll) tetapi sebagai anggaran umum anda boleh menganggap kira-kira 90% air, kira-kira 4% laktosa, dan beberapa% lemak dan protein,
Memandangkan pecahan terbesar susu adalah air dengan sedikit komponen larut air yang terdapat di dalamnya, titik mendidih susu tidak jauh berbeza dengan air. Ia mungkin pecahan melebihi 100 celcius kerana kehadiran pecahan yang dibubarkan. Komponen lemak akan mempunyai titik didih yang lebih tinggi (minyak dan lemak biasanya dididihkan pada suhu yang melebihi 100 darjah C) dan terdapat hanya beberapa% ia tidak akan mempunyai apa-apa kesan sebenar pada titik mendidih yang diukur.
Tetapi secara teknis apa yang anda ukur adalah titik mendidih komponen air, dan bukannya "susu" per se.
Jerry mempunyai 3 3/4 liter susu dalam peti sejuk. Dia menggunakan 1/2 susu untuk resipi. Berapa banyak susu yang tersisa di dalam peti sejuk? Jawab dalam bentuk yang paling mudah.
= 1 7/8 quart kiri. Jika dia menggunakan separuh susu, separuh lagi masih dibiarkan dalam peti sejuk. Untuk mencari separuh kuantiti, anda membahagikan dengan 2 yang sama dengan mendarab dengan 1/2. 3 3/4 div 2 = 15/4 xx1 / 2 "" perubahan larr kepada pecahan tidak wajar. = 15/8 = 1 7/8 quarts kiri.
Perkara dalam keadaan cair apabila suhunya berada di antara titik lebur dan titik didihnya? Katakan bahawa sesetengah bahan mempunyai titik lebur iaitu -47.42 ° C dan titik mendidih sebanyak 364.76 ° C.
Bahan ini tidak akan berada dalam keadaan cair dalam julat -273.15 C ^ o (sifar mutlak) hingga -47.42C ^ o dan suhu di atas 364.76C ^ o Bahan tersebut berada dalam keadaan pepejal pada suhu di bawah titik leburnya dan ia akan menjadi keadaan gas pada suhu di atas titik mendidihnya. Jadi ia akan menjadi cecair di antara titik lebur dan didih.
Setiap kali anda makan kue, anda juga mahu minum susu. Jika segelas susu biasa adalah 6 inci, tinggikah anda dalam gelas susu?
Semuanya adalah ul (warna (biru) ("diterangkan sepenuhnya")) jadi sedikit panjang Ukur ketinggian anda dalam kaki dan inci. Tukar ini hanya dengan inci dengan menggunakan ("kaki" xx12) + "inci" Anda kemudian perlu tahu berapa banyak gelas susu (masing-masing 6 inci) sesuai dengan ketinggian anda. Jadi anda menggunakan warna (putih) ("d") (("kaki" xx12) + "inci") / 6 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~ warna (putih) ("d") warna (magenta) (ul ("Contoh: (sedikit panjang)")) Membolehkan berpura-pura ketinggian anda berwarna (merah) 5) kaki kaki