Bagaimanakah radikal OH membasmi Virues dan Bakteria?

Bagaimanakah radikal OH membasmi Virues dan Bakteria?
Anonim

Jawapan:

Dengan merosakkan DNA mereka.

Penjelasan:

Spesies oksigen reaktif, terutamanya radikal hidroksil (OH), adalah toksik kepada sel dan boleh mengakibatkan kematian sel. Radikal hidroksil mempunyai elektron yang tidak berpasangan di luarnya dan sedang mencari elektron lain untuk dipasangkan. Oleh itu ia adalah molekul yang sangat reaktif, ia 'mencuri' elektron daripada molekul lain yang meninggalkannya 'rosak'.

Dalam sel, bakteria atau dalam virus, yang DNA adalah sasaran penting radikal ini. Apabila radikal bertindak balas dengan DNA, ia menyebabkan pecahan dalam helai DNA. Apabila banyak radikal hadir, kerosakan DNA boleh menjadi sangat luas sehingga tidak dapat diperbaiki atau tidak betul. Akhir sekali, bakteria atau virus akan kehilangan kemampuan untuk meniru dan mereka akan mati.

Terdapat juga cara lain di mana radikal menyebabkan kerosakan. Mereka boleh, sebagai contoh, 'mencuri' elektron daripada lipid di membran sel. Ini menjejaskan integriti lapisan luar sel perlindungan dan juga boleh menjadi punca kematian sel.