Apakah beberapa contoh enzim? + Contoh

Apakah beberapa contoh enzim? + Contoh
Anonim

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

Enzim adalah biomolekul yang bertindak sebagai pemangkin, mereka meningkatkan kadar reaksi.

Contohnya, enzim memainkan peranan utama dalam memecahkan makanan yang kita makan, di sini enzim hidrolase memainkan peranan.

1) enzim hidrolase: catalyze hidrolisis yang merupakan pecahnya satu ikatan tunggal dengan penambahan air.

Enzim penghadaman adalah sangat spesifik bergantung kepada makanan yang mereka perlukan untuk memecah

  • protease / peptidases membantu merosakkan protein dalam makanan kita, mereka memecahkan ikatan peptida antara asid amino yang seterusnya membantu protein kerosakan (asid amino membina blok protein)
  • lipase memecahkan lipid menjadi asid lemak dan gliserol dengan memecahkan ikatan ester

2) Pemindahan

memangkinkan pergerakan satu kumpulan berfungsi dari satu molekul ke yang lain (ia membantu " pemindahan ”)

3) Oxidoreductases:

pemangkin (oxido) pengoksidaan - (reduct) tindak balas pengurangan, di mana elektron dipindahkan dari satu molekul (reduktor) ke molekul lain (oksidan).